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2010年11月 6日 (土)

食べるラー油を作ってみる

いわゆる「桃ラー」の実物をまだ見たことがありません(挨拶)
ヱスビーのは一度だけ見たことがありますが、それが静岡県土肥港そばの地場スーパーってのもどうなんでしょう(笑)
っとそう言えば伊豆半島珍道中のことをまだ書いてなかったな...近日中にアップしたいです。

で、その伊豆半島で入手したヱスビー版「食べるラー油」が大変美味しゅうございまして。
以来、色々探しているんですが、有紀食品のはたまに手に入るんですけど、色々難しいなあ...と思っていたら。
「なければ作ればいいじゃない?」的なものが店頭にあったので試してみます。
電気鍋しかない(もちろん油用の温度計なんてありません)寮の一室でどこまでできるかは判らんですけど。

2010110620530000_3 

ダメでもともと、上手くいきましたらご喝采のほど^^;

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コメント

もちろん、89場発生を期待していいんだよな?(^^)

投稿: うぎ | 2010年11月 6日 (土) 22時06分

89場は発生しませんでしたが、点数は辛うじて及第点くらいでした(爆)
焦がさずに加熱って存外に難しいですね。

投稿: 8991 | 2010年12月 4日 (土) 16時18分

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